七月的花蓮|老時光燒肉酒肴、心地日常、美美里信窯烤麵包|島內小遊
熱騰騰的旅遊紀錄來啦~~
這趟花蓮行期待很久
出發的前幾天不斷刷天氣預報,從十天刷到三天
因為前陣子本來要去了,但遇到不穩定的梅雨季,
都是現在就好想念的!
-老時光燒肉酒肴-
不過推薦可以點串燒拼盤,蔬菜、肉類都有,也比較划算。當天因為服務生說拼盤準備的時間較長,改成用單點。
湯品選擇滿滿蛤蜊的酒蒸蛤蜊湯;其餘料理有,洄瀾「咔西撈」 其實就是烤鹹豬肉非常好吃,還有份量蠻多的雞唐揚。
串燒最喜歡剝皮辣椒牛了,辣椒道地口感清脆,清爽又微辣,完美搭配油滋滋的牛肉。但男友比較愛蔥燒豬肉,蔥味蠻香的。
「冰糖葡萄柚」是飯後附的小點,偏酸的葡萄柚灑上大粒冰糖,消暑的美味。
-心地日常-
第二間推薦名單非常熱門,位於舊鐵道文化商圈的冰品店。這家當初很期待,沒想到吃完更是列入必訪口袋名單。
整家店的環境給人很親切舒服的感覺,像是在清淨的鄉下。擺設不會色調不會太過強烈的家具,幾盆綠色植物。採光非常好,還有榻榻米座位!夏天非常適合好好坐在這品嘗消暑冰品。
來說說印象非常深刻的桂花蜜酒釀雪花冰,桂花蜜淋在牛奶冰和酒釀上,配上一碟小湯圓。桂花蜜酒釀或是冰火湯圓可能很多人都吃過,但卻很少有牛奶雪花冰配上酒釀的組合!
牛奶雪花冰淋上桂花蜜,很香不會太過甜膩。而酒釀也是非常的香,份量也很足夠(像吃了一碗飯,兩個人點一個一起吃其實很夠)湯圓帶點糯米香也很有嚼勁。
老闆特別說,配上雪花冰,酒釀能讓更多不敢吃的接受,很養生要吃完。雖然人多的時候動作比較慢;婆婆負責結帳煮湯圓、爺爺負責製冰,卻是可以感受到每一個食材、每一個步驟,都是很用心在製作的。
-美美里信窯烤麵包-
超級無敵推!這家窯烤麵包位置非常隱密,在靠近山區的鄉間小路(當初還不敢自己走進店裡 拉男友陪我進去🙈) 很喜歡走進去時的綠色小隧道。在販售的小舖前有一間充滿炭火味與麵包香的窯烤小屋。
一聽到「辣椒配奶酥」,可能會懷疑一下,可是味道意外的搭,而奶酥一點也不甜膩。整體風味很像奶油烤培根的味道。
紫米土司也是出乎意料的好吃,吐司的縫隙較多,窯烤味道更香,也帶出紫米的淡淡香味!(當天買回家後切片放冰箱,分幾天當早餐烤來吃,窯烤香味依舊在)
這次小旅行安排的口袋名單蠻多,一些當地著名的小吃也吃了,還去了七星潭、海崖谷、楓林步道 這些山海景點🌄🌊;七星潭就是踏踏浪、玩沙疊石頭、也拍了好多喜歡的照片集;海崖谷則屬於打卡景點,去一次就夠了💦;而楓林步道非常喜歡,是可以開車上山的步道,整路眺望縱谷平原,山上也很消暑,沿路還有幾個觀景平台可以晃晃